在油管看了D0 - Role Collections/Chef/树の菜谱/馬鈴薯燉肉，选择了一个的做法试着做，结果还不错，其实没有用原版的一些材料，bilibili也不全复刻，但味道已经很不错了。

奥义记录： 1.小火慢炖 2.洋葱垫底，要足量 3.洋葱上面最好加入魔芋出水 4.魔芋上面最好加入一些能出水的香菇类的单品 5.接着对方肉类，肉类最好提前用椒盐腌制 6.接着加入胡萝卜和马铃薯 7.可以加味淋、生抽、清酒调味

第二次做还是不错，但感觉没有第一次好吃，原因主要是水放多了吧，但料也确实是多了：