这是一个家常料理，需要一些配料，比如说虾酱。简单来说，就是用日常炒青菜或空心菜的方式。

不过可以加入一些和虾相关的东西来增加海鲜味：

1. 比如你可以加虾壳、虾油。
2. 或者用油先爆香一下虾壳，再加入蒜来增加香气。
3. 接着加入青菜翻炒。
4. 最后还可以加入虾酱来提升风味。

需要注意的是，虾酱本身就带咸味，所以最好不要加太多盐之类的调料，不然味道可能会太重。

这是第一次做的版本，大概有那个味道了，汁真的不能太多也不能太咸。

第二次做控制了虾酱的量，加入虾壳当油，果然好吃了很多：